Freaky Featherless Breed
Φοβερή φυλή χωρίς φτερά
Κοτόπουλο χωρίς φτερά
Αυτό είναι το κοτόπουλο χωρίς φτέρνα, που δημιουργήθηκε από τους επιστήμονες στο Ινστιτούτο Γενετικής Αγρονομίας Rehovot κοντά στο Τελ Αβίβ, στο Ισραήλ. Η ιδέα πίσω από την ανάπτυξη αυτού του γυμνού πουλιού είναι ότι θα δημιουργήσει ένα πιο βολικό και ενεργειακά αποδοτικό κοτόπουλο που μπορεί να ζήσει σε ζεστές χώρες όπου τα φτερωτά κοτόπουλα δεν αντέχουν και τα συστήματα ψύξης είναι πολύ ακριβά για να είναι συνήθως προσιτά.
Οι κριτικοί λένε ότι τα κοτόπουλα χωρίς φτερά θα υποφέρουν περισσότερο από τα κανονικά πτηνά. Τα αρσενικά μπορεί να μην μπορούν να ζευγαρώσουν, επειδή δεν μπορούν να πιάσουν τα φτερά τους και τα "γυμνά" κοτόπουλα και των δύο φύλων είναι πιο ευαίσθητα σε παράσιτα, επιθέσεις κουνουπιών και ηλιακά εγκαύματα.
Το κοτόπουλο είναι "αηδιαστικό", λέει ο Joyce D'Silva της Compassion in World Farming. "Είναι ένα πρωταρχικό παράδειγμα ασθενείας της επιστήμης και η πρόταση ότι θα είναι μια βελτίωση για τις αναπτυσσόμενες χώρες είναι άσεμνη".
"Η εργοστασιακή γεωργία είναι (ακατάλληλη τεχνολογία) για τις αναπτυσσόμενες χώρες επειδή χρησιμοποιεί λίγους πόρους όπως νερό και σιτηρά που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για ανθρώπινη κατανάλωση, και για να παράγουν κρέας που μόνο οι μεσαίες τάξεις μπορούν να αντέξουν οικονομικά".
Βασιλικό : Animalia
Κυνήγι: Chordata
Κλάση: Aves
Ταξινόμηση: Galliformes
Οικογένεια: Phasianidae
Γένος: Gallus
Είδος: Gallus Gallus
Κοινό όνομα (ες): Featherless κοτόπουλο, Naked κοτόπουλο
Το κοτόπουλο χωρίς φτερά είναι μια μοναδική φυλή κοτόπουλου, με επικεφαλής τον Avigdor Cahaner, στη σχολή γενετικής του Ινστιτούτου Αγρονομίας Rehovot κοντά στο Τελ Αβίβ του Ισραήλ.
Το γυμνό κοτόπουλο δεν έχει τροποποιηθεί γενετικά αλλά είναι αντ 'αυτού αποτέλεσμα της εκλεκτικής αναπαραγωγής. Σύμφωνα με τους επιστήμονες πίσω από αυτό, η έλλειψη φτερών δίνει αυτή τη φυλή αρκετά "πλεονεκτήματα", έναντι των συμβατικών κοτόπουλων, όπως:
1) Ταχύτερη ανάπτυξη
2) Είναι ενεργειακά αποδοτικά και απαιτούν λιγότερη τροφή
3) Μπορούν να προσαρμοστούν και να επιβιώσουν καλύτερα σε ζεστά κλίματα
4) Είναι φιλικά προς το περιβάλλον, καθώς η διαδικασία απογύμνωσης μολύνει μεγάλες ποσότητες νερού με φτερά και λίπη. Αυτό δεν συμβαίνει με το κοτόπουλο χωρίς φτερά.
Από την άλλη πλευρά, η μη εμφάνιση φτερών παρουσιάζει ορισμένα μειονεκτήματα:
- Τα αρσενικά έχουν δύσκολο ζευγάρωμα, αφού δεν μπορούν να πιάσουν τα φτερά τους και να κάνουν άλλα πτερωτά τελετουργικά που σχετίζονται με τα πτερύγια
- Είναι ευαίσθητα σε παράσιτα, κουνούπια και ηλιακά εγκαύματα
- Δεν μπορούν να επιβιώσουν σε δροσερά ή κρύα κλίματα
- Κατά το ζευγάρωμα, ο κόκορας μπορεί να τραυματίσει τη κότα με τα νύχια και το ράμφος, καθώς η κότα δεν έχει φτερά για να προστατευθεί. Για να αποφευχθεί αυτό, τα καρφιά δύο δακτύλων του κόκορα πρέπει να αποκόπτονται.
Διαμάχη
Υπάρχουν πολλοί αντίπαλοι του κοτόπουλου χωρίς φτερά, θεωρώντας ότι είναι ένα πρωταρχικό αποτέλεσμα της «κακής» επιστήμης, που δημιουργήθηκε αποκλειστικά για να καλύψει τις ανάγκες κατανάλωσής μας.
